ازاذ الآزاذ هو نوع من التمر، الآزاذ كلمة فارسية الأصل، يسمى الآزاذ في العراق باسم «الزهديّ»، جاء ذكر الآزاذ في «المقامة الأزاذية (البغدادية)» لبديع الزمان الهمذاني «اشتهيت الآزاذ وأنا في بغداذ» و…

التمور في سلطنة عمان التمور العمانيه محافظة شمال الباطنة الأكثر إنتاجية بلغ إجمالي إنتاج التمور خلال عام 2019 في السلطنة (٣٧٧) ألف طن، فيما بلغ عدد النخيل في الحيازات الزراعية 7، 6…

المجلس الدولي للتمور المجلس الدولي للتمور (IDC) منظمة دولية تجمع عددا من الدول المصدرة والمستوردة للتمور، إضافة لمنظمات وهيئات إقليمية ودولية. تأسس المجلس في ديسمبر 2013، ومقره الدائم في مدينة الرياض عاصمة…

تجفيف محاصيل التمور تجفيف محاصيل التمور تعتبر عملية التجفيف من أقدم طرق الحفظ الغذائي، كما يشير إليها تاريخ التجفيف حيث عرف منذ أكثر من 4000 سنة، يقصد بعملية تجفيف التمور ( نزع…

تمر المجهول شجرة المجهول تمر المجهول هو أرفع أنواع التمر المشهورة، لدرجة أنه يلقب باسم: ملك التمور، أصله واحات تافيلالت في الجنوب الشرقي من المغرب، برتقالي-بني إلى بني غامق اللون، كبير جدًا…

سوق بريدة للتمور سوق التمور ببريدة هو سوق موسمي يقام كل عام عندما تنضج التمور في المنطقة، ويبدأ عادة مع بداية شهر أغسطس ويستمر لشهرين إلى ثلاثة شهور، ويتميز هذا السوق بأنه…

تمور الجمهورية السودانية تنتشر زراعة التمور في السودان على ثلاث ولايات رئيسية هي (شمال دارفور – نهر النيل – ولاية الشمال) تنتج هذه الولايات بحدود 80% من محصول السودان من التمور، بينما…

بربن تعتبر تمور البربن من تمور العراق الحمراء اللون في مرحلة البسر و البنية الداكنة في مرحلة التمر وتمور البربن ذات مذاق حلو و مريح وقوامه لين وهش اثناء مرحلة الرطب و…

قائمة التمور التمور هي ثمار أشجار نخيل التّمر، وهي شائعة الانتشار في العالم العربي وقد تعددت أنواعها باختلاف بيئاتها ومناخها. الاسم الصورة الأصل الوصف الخنيزي  السعودية، القطيف/الأحساء يُشكِّل مُعظم إنتاج القطيف، ويُزرع…

تمر كنتة الكنتة، بكسر الكاف وسكون النون وفتح التاء، وهي أحد أنواع التمور التي تنتجها الواحات التونسية. وهي غير الكنتيشي، إذ تمتاز الكنتة بليونة تمرها. ويميل لونها إلى الصفرة. وتنضج في شهر…