بروتين الأرز بروتين الأرز بروتين الأرز هو بروتين نباتي يمكن استخدامه كبديل لبروتين مصل اللبن وبروتين الصويا، يمكن معالجة الأرز الكامل بالإنزيمات بطريقة تفصل السكريات عن البروتينات، يستخدم مسحوق البروتين الناتج بإضافته…
أرز معمر (دائم - ذو نبتة معمرة) أرز ينمو من الجذور الأرز المُعمِر هو عدة أصناف من الأرز طويل العمر الذي يكون قادر على إعادة نموه موسم بعد الآخر دون إعادة زرع…
زراعة الأرز بالتكثيف زراعة الأرز بالتكثيف هي طريقة تهدف إلي زيادة انتاجية محصول الأرز، وذلك عن طريق ترشيد استهلاك المياه، وتقليل العمالة، وتستخدم في هذه الطريقة شتلات صغيرة توضع فرادي علي مسافات…
نخالة الأرز القابلة للذوبان نخالة الارز القابلة للذوبان هو منتج غذائي مشتق من نشارة النخالة المنتجة كأرز بني يتم تحويله إلى أرز أبيض، الحبوب عادة يتم التخلص منها أو تستخدم كعلف للحيوانات،…
أرز معدل وراثيا نباتات الأرز التي تستخدم في التعديل الوراثي الأرز المعدل وراثيا هو الأرز الذي عُدلت سلالاته وراثيا باستخدام التقنيات الحيوية بهدف تحسين خصائصه أو زيادة إنتاجية المحاصيل، استخدمت الهندسة الوراثية…
أرز أفريقي حالة الحفظ أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا التصنيف العلمي الفصيلة: الصنوبرية القبيلة: الشوحاوات الجنس: أرز الاسم العلمي Oryza glaberrima خريطة انتشار الكائن الأرز الأفريقي، وهو أحد نوعي…