بقرة جيرزي

بقرة جيرزي
Jersey cow.png
بقرة

حالة الحفظ

أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا
التصنيف العلمي
المملكة:الحيوانات
الشعبة:الحبليات
الطائفة:الثدييات
الرتبة:شفعيات الأصابع
الفصيلة:بقريات
الأسرة:الأبقار
الجنس:بوس
النوع:ب، بریمیجینیوس
الاسم العلمي
بوس بریمیجینیوس
Trinomial name

بقرة جيرزي سلالة من الأبقار موطنه جزيرة جيرزي في القنال الإنكليزي،

البقرة أصغر حجماً من بقرة هولستين أو السويسرية البنية،

تتميز هذه السلالة بنسبة دسم عالية في حليبها، حيث تبلغ حوالي 6%، وهي نسبة أعلى من نسبتها في سلالات أخرى، نسبة البروتين في الحليب مرتفعة أيضاً وتصل إلى 4%،

اترك رد